Dnia 3 grudnia w sali BIOK odbyła się Fotorelacja z wyprawy mieszkańców Piotrkowa Kujawskiego Alzacja dr Radosława Kożuszka. Alzacja to kraina w północno- wschodniej Francji, nad Renem, stolica Strasburg z siedzibą min. Rady Europy, Europejskiego Trybunału Praw Człowieka, czy Parlamentu Europejskiego. Piękne brukowane ulice, dobrze zachowane przylegające do siebie ''bajkowe'' domy ozdobione kwiatami, szereg restauracji i piękne krajobrazy to atuty, które przyciągają turystów. Można tu zwiedzać Katedrę Najświętszej Marii Panny z olbrzymim zegarem astronomicznym wpisaną w 1988 na listę światowego dziedzictwa UNESCO, liczne muzea i obiekty sakralne. Alzację nazywa się krainą bocianów, ze względu na dużą ilość występowania tych ptaków. Bocian to symbol Alzacji i można go kupić wszędzie. Mówi się, że choć to najmniejszy obszar Francji to najpiękniejszy. Przemysł rolniczy to uprawa winorośli i produkcja różnego rodzaju win, których można kosztować na każdym kroku. W kuchni francuskiej jada się kiszoną kapustę z 3-5 rodzajami mięsa, flaczki, podroby, cienkie placki pieczone ze śmietaną i boczkiem- tarte flambe, tosty z serem, szynkę, jagnięcinę,różnego rodzaju sera, białe i czerwone mięsa. Ze słodkości- pistacjowe kokosanki, ciasta z jabłkami polane bardzo słodkim sokiem, ręcznie produkowane wyroby cukiernicze, wszelkie surówki i warzywa.'' Szwajcaria to kraj najbardziej górzysty na świecie, kraina jezior oraz fantastycznych serów, zegarków i wyciągów narciarskich.'' To jedno z najmniejszych państw Europy. Warto tu zobaczyć np. Góry Alpy, wspaniałe szlaki górskie, doliny i jeziora. To typowo turystyczny krajobraz. W Szwajcarii nie sposób nie skosztować gulaszu z cielęciną w sosie śmietanowym z grzybami, szynki szwarcwaldzkiej, pysznych dobrze przyprawionych placków ziemniaczanych, słodkich '' fondue'' z czekoladą lub serem, wyśmienitej czekolady i różnego rodzaju sałatek warzywnych. Był konkurs i nagrody. Dziękujemy za Fotorelację i Przybycie.
Monika Kardacz
